Detaylı Arama
Yeni
Yemek Kültürüne Yolculukta Biz de Varız

Yemek Kültürüne Yolculukta Biz de Varız

Kolektif Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları
Liste Fiyatı : 250,00TL
Taksitli fiyat : 12 x 26,25TL
İndirimli Fiyat : 250,00 TL
0.00/5
Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle
9786057038678
835725
Yemek Kültürüne Yolculukta Biz de Varız
Yemek Kültürüne Yolculukta Biz de Varız
250.00

Kültürel mirasımız ve kimliğimiz olan “Yemekler”e farklı bir bakış açısıyla yaklaşılan Yemek Kültürüne Yolculukta Biz de Varız isimli kitapta; 50 farklı Ülkeden Türkiye'de ve Necmettin Erbakan Üniversitesi'nde misafir olarak bulunan öğrencilerin mutfak kültürlerine ve yemek tariflerine yer verilmiştir. Bu kitap Necmettin Erbakan Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü lisans öğrencileri tarafından birebir görüşme ile öğrendikleri yemekler yapılmış ve fotoğraflanmış olması bakımından önemlidir. Tat duyusunun kültürden kültüre değiştiği, hatta kültürlerarası etkileşimle çeşitlendiği düşünülürse; kıtalararası gezinti yapmadan farklı ülkelerin yemekleri hakkında fikir ve deneyim oluşması açısından alana katkı sağlama amacındadır.

  • Açıklama

    • Kültürel mirasımız ve kimliğimiz olan “Yemekler”e farklı bir bakış açısıyla yaklaşılan Yemek Kültürüne Yolculukta Biz de Varız isimli kitapta; 50 farklı Ülkeden Türkiye'de ve Necmettin Erbakan Üniversitesi'nde misafir olarak bulunan öğrencilerin mutfak kültürlerine ve yemek tariflerine yer verilmiştir. Bu kitap Necmettin Erbakan Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü lisans öğrencileri tarafından birebir görüşme ile öğrendikleri yemekler yapılmış ve fotoğraflanmış olması bakımından önemlidir. Tat duyusunun kültürden kültüre değiştiği, hatta kültürlerarası etkileşimle çeşitlendiği düşünülürse; kıtalararası gezinti yapmadan farklı ülkelerin yemekleri hakkında fikir ve deneyim oluşması açısından alana katkı sağlama amacındadır.

      Stok Kodu
      :
      9786057038678
      Boyut
      :
      16x24
      Sayfa Sayısı
      :
      286
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2021-06
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      250,00   
      250,00   
      2
      133,75   
      267,50   
      3
      90,83   
      272,50   
      6
      47,92   
      287,50   
      9
      33,33   
      300,00   
      12
      26,25   
      315,00   
      QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      250,00   
      250,00   
      2
      133,75   
      267,50   
      3
      90,83   
      272,50   
      6
      47,92   
      287,50   
      9
      33,33   
      300,00   
      12
      26,25   
      315,00   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      250,00   
      250,00   
      2
      133,75   
      267,50   
      3
      90,83   
      272,50   
      6
      47,92   
      287,50   
      9
      33,33   
      300,00   
      12
      26,25   
      315,00   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      250,00   
      250,00   
      2
      133,75   
      267,50   
      3
      90,83   
      272,50   
      6
      47,92   
      287,50   
      9
      33,33   
      300,00   
      12
      26,25   
      315,00   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      250,00   
      250,00   
      2
      133,75   
      267,50   
      3
      90,83   
      272,50   
      6
      47,92   
      287,50   
      9
      33,33   
      300,00   
      12
      26,25   
      315,00   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      250,00   
      250,00   
      2
      133,75   
      267,50   
      3
      90,83   
      272,50   
      6
      47,92   
      287,50   
      9
      33,33   
      300,00   
      12
      26,25   
      315,00   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      250,00   
      250,00   
      2
      133,75   
      267,50   
      3
      90,83   
      272,50   
      6
      47,92   
      287,50   
      9
      33,33   
      300,00   
      12
      26,25   
      315,00   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yazarın Diğer Kitapları
Yayınevinin Diğer Kitapları
Kapat