Türk Mutfağı

Türk Mutfağı

Liste Fiyatı : 100,00TL
İndirimli Fiyat : 100,00 TL
9789753296526
482796
Türk Mutfağı
Türk Mutfağı
100.00

" ... Türk Mutfağı üzerine oldukça kapsamlı ve uygulanabilirliği yüzde yüz tarifler içeren bir kitap..." -Tuğrul Şavkay, Vizyon "Nevin Halıcı'nın kitabının (Türk Mutfağı) İngiltere'de ve diğer ülkelerde yayımlanacağına ve böylece daha geniş kamuoyu kitlesinin gerçek Türk Mutfağı hakkında bilgi edineceğine inanıyorum." -Claudia Roden, Petits Propos Culinaires . "Kaybolup gitmeye mahkûm edilmiş o canım baba mutfaklarımızın demirbaşlarını Nevin Halıcı'nın kitabında bulacaksınız... Zenginleşeceksiniz." -Nezihe Araz, Milliyet "Bizlere verilen armağanlar arasında hiçbiri Nevin Halıcı'nın yazmış olduğu, birçoğu kaybolma tehlikesiyle karşı karşıya olan geleneksel Türk yemek tarifelerini anıtlaştıran kitaplardan oluşan set kadar minnet uyandırmadı." -Alan Davidson, Petits Propos Culinaires Türk Mutfağı'nın en güzel örneklerini, büyük çoğunluğunu Hadiye Fahriye'nin Yemek Kitabı, Tatlıcı Başı kitaplarından aslına uygun olarak veren bu çalışma, öğretmen, öğrenci, aşçı, ev hanımları ve konuya ilgi duyan herkese teorik ve pratik yönde rehber olacak niteliktedir.

  • Açıklama
    • " ... Türk Mutfağı üzerine oldukça kapsamlı ve uygulanabilirliği yüzde yüz tarifler içeren bir kitap..." -Tuğrul Şavkay, Vizyon "Nevin Halıcı'nın kitabının (Türk Mutfağı) İngiltere'de ve diğer ülkelerde yayımlanacağına ve böylece daha geniş kamuoyu kitlesinin gerçek Türk Mutfağı hakkında bilgi edineceğine inanıyorum." -Claudia Roden, Petits Propos Culinaires . "Kaybolup gitmeye mahkûm edilmiş o canım baba mutfaklarımızın demirbaşlarını Nevin Halıcı'nın kitabında bulacaksınız... Zenginleşeceksiniz." -Nezihe Araz, Milliyet "Bizlere verilen armağanlar arasında hiçbiri Nevin Halıcı'nın yazmış olduğu, birçoğu kaybolma tehlikesiyle karşı karşıya olan geleneksel Türk yemek tarifelerini anıtlaştıran kitaplardan oluşan set kadar minnet uyandırmadı." -Alan Davidson, Petits Propos Culinaires Türk Mutfağı'nın en güzel örneklerini, büyük çoğunluğunu Hadiye Fahriye'nin Yemek Kitabı, Tatlıcı Başı kitaplarından aslına uygun olarak veren bu çalışma, öğretmen, öğrenci, aşçı, ev hanımları ve konuya ilgi duyan herkese teorik ve pratik yönde rehber olacak niteliktedir.

      Stok Kodu
      :
      9789753296526
      Boyut
      :
      17.00x22.50
      Sayfa Sayısı
      :
      392
      Baskı
      :
      3
      Basım Tarihi
      :
      2021-06
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      1. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      100,00   
      100,00   
      2
      50,00   
      100,00   
      3
      34,67   
      104,00   
      6
      17,83   
      107,00   
      9
      12,11   
      109,00   
      12
      9,25   
      111,00   
      QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      100,00   
      100,00   
      2
      52,00   
      104,00   
      3
      35,33   
      106,00   
      6
      18,00   
      108,00   
      9
      12,22   
      110,00   
      12
      -   
      -   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      100,00   
      100,00   
      2
      50,00   
      100,00   
      3
      34,67   
      104,00   
      6
      17,83   
      107,00   
      9
      12,11   
      109,00   
      12
      9,25   
      111,00   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      100,00   
      100,00   
      2
      50,00   
      100,00   
      3
      34,67   
      104,00   
      6
      17,83   
      107,00   
      9
      12,11   
      109,00   
      12
      9,25   
      111,00   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      100,00   
      100,00   
      2
      50,00   
      100,00   
      3
      34,67   
      104,00   
      6
      17,83   
      107,00   
      9
      12,11   
      109,00   
      12
      9,25   
      111,00   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      100,00   
      100,00   
      2
      50,00   
      100,00   
      3
      35,67   
      107,00   
      6
      17,83   
      107,00   
      9
      12,11   
      109,00   
      12
      9,25   
      111,00   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      100,00   
      100,00   
      2
      50,00   
      100,00   
      3
      34,67   
      104,00   
      6
      17,83   
      107,00   
      9
      12,11   
      109,00   
      12
      9,25   
      111,00   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat