Detaylı Arama
Pişirme Yöntemleri

Pişirme Yöntemleri

Nevzat Eraslan Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
Liste Fiyatı : 15,00TL
İndirimli Fiyat : 15,00 TL
0.00/5
Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle
9786055216092
550719
Pişirme Yöntemleri
Pişirme Yöntemleri
15.00

Zamanla Türkiye'de aşçılık mesleği, diğer dünya mutfak kültürlerinin ve bazı yabancı şeflerin etkisiyle değer kazandı. Yeni pişirme teknolojilerinin gelişmesi ve yeni yöntemlerin kullanılması Dünya Mutfağı'nın yanı sıra Türk Mutfağı'nın da gelişerek bugünkü halini almasını sağladı. Günümüzde profesyonel aşçılar Türk Mutfağı'nı uluslararası platforma taşımaya başladılar.

  • Açıklama

    • Zamanla Türkiye'de aşçılık mesleği, diğer dünya mutfak kültürlerinin ve bazı yabancı şeflerin etkisiyle değer kazandı. Yeni pişirme teknolojilerinin gelişmesi ve yeni yöntemlerin kullanılması Dünya Mutfağı'nın yanı sıra Türk Mutfağı'nın da gelişerek bugünkü halini almasını sağladı. Günümüzde profesyonel aşçılar Türk Mutfağı'nı uluslararası platforma taşımaya başladılar.

      Stok Kodu
      :
      9786055216092
      Boyut
      :
      16.00x24.00
      Sayfa Sayısı
      :
      329
      Basım Yeri
      :
      Ankara
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2012-09
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      15,00   
      15,00   
      2
      7,50   
      15,00   
      3
      5,20   
      15,60   
      6
      2,68   
      16,05   
      9
      1,82   
      16,35   
      12
      1,39   
      16,65   
      QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      15,00   
      15,00   
      2
      7,80   
      15,60   
      3
      5,30   
      15,90   
      6
      2,70   
      16,20   
      9
      1,83   
      16,50   
      12
      -   
      -   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      15,00   
      15,00   
      2
      7,50   
      15,00   
      3
      5,20   
      15,60   
      6
      2,68   
      16,05   
      9
      1,82   
      16,35   
      12
      1,39   
      16,65   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      15,00   
      15,00   
      2
      7,50   
      15,00   
      3
      5,20   
      15,60   
      6
      2,68   
      16,05   
      9
      1,82   
      16,35   
      12
      1,39   
      16,65   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      15,00   
      15,00   
      2
      7,50   
      15,00   
      3
      5,20   
      15,60   
      6
      2,68   
      16,05   
      9
      1,82   
      16,35   
      12
      1,39   
      16,65   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      15,00   
      15,00   
      2
      7,50   
      15,00   
      3
      5,35   
      16,05   
      6
      2,68   
      16,05   
      9
      1,82   
      16,35   
      12
      1,39   
      16,65   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      15,00   
      15,00   
      2
      7,50   
      15,00   
      3
      5,20   
      15,60   
      6
      2,68   
      16,05   
      9
      1,82   
      16,35   
      12
      1,39   
      16,65   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yazarın Diğer Kitapları
Yayınevinin Diğer Kitapları
Kapat