Murat Doğdubay - Yazarın kitapları

• 

  Gastronomide Transformasyon

  Murat Doğdubay

  Detay Yayıncılık

  22^,00TL
• 

  Menü Planlamada Stratejik Yaklaşım

  Murat Doğdubay

  Detay Yayıncılık

  19^,00TL
• 

  Yiyecek ve İçecek Paradoksu

  Murat Doğdubay

  Detay Yayıncılık

  20^,00TL
• 

  Gastronomi Üzerine Araştırmalar

  Düriye Bozok

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar

  45^,00TL
• 

  Menü Mühendisliği

  Murat Doğdubay

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar

  15^,00TL
• 

  Konaklama İşletmelerinde Önbüro Yönetimi ve Önbüro Otomasyon İşlemleri

  Orhan Batman

  Değişim Yayınları - Ders Kitapları

  39^,00TL