Türkiye Akdenizi'nde lezzetli bir mutfağın öyküsü ve tadları Muna'nınki… Yaz rüzgarına karışan soğuk çorbalar, büyülü ayva reçeli, gözleri kamaştıran likörler, reçeller ve ünü şehre yayılan kıbbeler…
Kitabın baş şefi Muna, annesi Jorjet'ten aldığı muhteşem geleneği aktarıyor, ailesi ve dostları için sunduğu lezzetleri bizlerle paylaşıyor. Arap – Ortodoks - Ermeni kültürlerini sentezleyen Muna aile mutfağı, Mersin'deki ve Hamburg'daki günlerinde daha da zenginleşiyor.
En yalın tarif bile Muna'nın hatıralarıyla renkleniyor, birçok notadan tatlanıyor tabaklar. Muna sofralarında buluşmak dileğiyle…
- Açıklama
Türkiye Akdenizi'nde lezzetli bir mutfağın öyküsü ve tadları Muna'nınki… Yaz rüzgarına karışan soğuk çorbalar, büyülü ayva reçeli, gözleri kamaştıran likörler, reçeller ve ünü şehre yayılan kıbbeler…
Kitabın baş şefi Muna, annesi Jorjet'ten aldığı muhteşem geleneği aktarıyor, ailesi ve dostları için sunduğu lezzetleri bizlerle paylaşıyor. Arap – Ortodoks - Ermeni kültürlerini sentezleyen Muna aile mutfağı, Mersin'deki ve Hamburg'daki günlerinde daha da zenginleşiyor.
En yalın tarif bile Muna'nın hatıralarıyla renkleniyor, birçok notadan tatlanıyor tabaklar. Muna sofralarında buluşmak dileğiyle…
Stok Kodu:9789944264433Boyut:21.50x28.50Sayfa Sayısı:351Baskı:1Basım Tarihi:2012-11Çeviren:Özlem PekelKapak Türü:CiltliKağıt Türü:1. HamurDili:İngilizce Türkçe
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim140,00140,00270,00140,00348,53145,60624,97149,80916,96152,601212,95155,40QNB Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim140,00140,00272,80145,60349,47148,40625,20151,20917,11154,0012--Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim140,00140,00270,00140,00348,53145,60624,97149,80916,96152,601212,95155,40Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim140,00140,00270,00140,00348,53145,60624,97149,80916,96152,601212,95155,40Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim140,00140,00270,00140,00348,53145,60624,97149,80916,96152,601212,95155,40World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim140,00140,00270,00140,00349,93149,80624,97149,80916,96152,601212,95155,40Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim140,00140,00270,00140,00348,53145,60624,97149,80916,96152,601212,95155,40
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
