9789751026347
389587
https://www.illakitap.com/mengen-yemekleri
Mengen Yemekleri
13.89
Yöresel yemek kitapları serisinin devamı olan bu yeni kitap önümüzdeki günlerde okuyucuları ile buluşuyor.Yemeklerini Mesut Erdoğan'ın derlediği ve fotoğraflarını Buğrahan Şirvancı'nın çektiği bu eser, ülkemizde ilk defa, bir ilçeye ait yemeklerin düzenlenmesi özelliğini taşıyor. Yemeklerin orijinallerine sadık kalınarak hazırlandığı ve öykülendirildiği Mengen Yemekleri, içerdiği sunumların evinizde de yapılabileceğini gösteriyor. Eserin sahibi Mesut Erdoğan 25 yıllık mesleki tecrübesini aşçılık, danışmanlık ve yemek stilistliği ile de pekiştirmiş. Yazar, birçok firmaya hazırladığı yemek kitabı ve benzeri çalışmaların ardından kendi namına ilk eserini doğup büyüdüğü yer olan Mengen için hazırladı.Kitabın metinlerinde ve yemek reçetelerinde kullanılan yalın dilin devamını yemek resimlerindeki sadelik oluşturmaktadır. Folklorik esintilere fazla yer verilmeyen bu kitapta modern ve duru bir hava esmektedir. Bu doğallığın karşısında cesaretlenecek ve evinizde de bu yemekleri deneyeceğinizi düşünüyoruz.
- Açıklama
- Yöresel yemek kitapları serisinin devamı olan bu yeni kitap önümüzdeki günlerde okuyucuları ile buluşuyor.Yemeklerini Mesut Erdoğan'ın derlediği ve fotoğraflarını Buğrahan Şirvancı'nın çektiği bu eser, ülkemizde ilk defa, bir ilçeye ait yemeklerin düzenlenmesi özelliğini taşıyor. Yemeklerin orijinallerine sadık kalınarak hazırlandığı ve öykülendirildiği Mengen Yemekleri, içerdiği sunumların evinizde de yapılabileceğini gösteriyor. Eserin sahibi Mesut Erdoğan 25 yıllık mesleki tecrübesini aşçılık, danışmanlık ve yemek stilistliği ile de pekiştirmiş. Yazar, birçok firmaya hazırladığı yemek kitabı ve benzeri çalışmaların ardından kendi namına ilk eserini doğup büyüdüğü yer olan Mengen için hazırladı.Kitabın metinlerinde ve yemek reçetelerinde kullanılan yalın dilin devamını yemek resimlerindeki sadelik oluşturmaktadır. Folklorik esintilere fazla yer verilmeyen bu kitapta modern ve duru bir hava esmektedir. Bu doğallığın karşısında cesaretlenecek ve evinizde de bu yemekleri deneyeceğinizi düşünüyoruz.Stok Kodu:9789751026347Boyut:19.50x27.00Sayfa Sayısı:181Basım Yeri:İstanbulBaskı:1Basım Tarihi:2007Kapak Türü:CiltsizKağıt Türü:KuşeDili:Türkçe
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim13,8913,8926,9513,8934,8214,4562,4814,8691,6815,14121,2815,42QNB Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim13,8913,8927,2214,4534,9114,7262,5015,0091,7015,2812--Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim13,8913,8926,9513,8934,8214,4562,4814,8691,6815,14121,2815,42Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim13,8913,8926,9513,8934,8214,4562,4814,8691,6815,14121,2815,42Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim13,8913,8926,9513,8934,8214,4562,4814,8691,6815,14121,2815,42World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim13,8913,8926,9513,8934,9514,8662,4814,8691,6815,14121,2815,42Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim13,8913,8926,9513,8934,8214,4562,4814,8691,6815,14121,2815,42
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.