Mehmet Sarıışık - Yazarın kitapları

• 

  Yiyecek İçecek İşletmelerinde Maliyet Kontrolü

  Mehmet Sarıışık

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar

  25^,00TL
• 

  Gastronomi Bilimi

  Mehmet Sarıışık

  Detay Yayıncılık

  27^,50TL
• 

  A'dan Z'ye Gastronomi Sözlüğü (Ciltli)

  Mehmet Sarıışık

  Detay Yayıncılık

  75^,00TL
• 

  Mutfak Sanatı

  Serkan Şengül

  Detay Yayıncılık

  35^,00TL
• 

  Kavramlar ve Örneklerle Genel Turizm

  Gürkan Akdağ

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar

  25^,00TL
• 

  Tüm Yönleriyle Helal Turizm

  Hüseyin Pamukçu

  Detay Yayıncılık

  22^,00TL
• 

  Uluslararası Gastronomi

  Mehmet Sarıışık

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar

  37^,50TL
• 

  Profesyonel Restoran Yönetimi

  Mehmet Sarıışık

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar

  27^,50TL
• 

  Otel İşletmeciliği

  Meryem Akoğlan Kozak

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar

  19^,00TL