Detaylı Arama
Konaklama İşletmelerinde Yiyecek - İçecek Maliyet Kontrolü

Konaklama İşletmelerinde Yiyecek - İçecek Maliyet KontrolüMaliyet ve Satışların Analizi

Yaşar Yılmaz Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
Liste Fiyatı : 20,00TL
İndirimli Fiyat : 20,00 TL
0.00/5
Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle
9789758969180
550374
Konaklama İşletmelerinde Yiyecek - İçecek Maliyet Kontrolü
Konaklama İşletmelerinde Yiyecek - İçecek Maliyet Kontrolü Maliyet ve Satışların Analizi
20.00

Her bir işletmenin kendine özgü işlevleri olmakla birlikte literatürde ve işlevlerdeki yoğunluğa baktığımızda konaklama ve yeme-içme işletmeleri ile seyahat işletmelerini ön sıralarda düşünebiliriz. Bu noktada konaklama ve yeme-içme işletmeleri sektörde istihdam ve iş yoğunluğu açısından önemli bir konuma sahiptir. Türkiyede en az işlenen konulardan birisi konaklama işletmelerinin yiyecek içecek hizmetleridir.

  • Açıklama

    • Her bir işletmenin kendine özgü işlevleri olmakla birlikte literatürde ve işlevlerdeki yoğunluğa baktığımızda konaklama ve yeme-içme işletmeleri ile seyahat işletmelerini ön sıralarda düşünebiliriz. Bu noktada konaklama ve yeme-içme işletmeleri sektörde istihdam ve iş yoğunluğu açısından önemli bir konuma sahiptir. Türkiyede en az işlenen konulardan birisi konaklama işletmelerinin yiyecek içecek hizmetleridir.

      Stok Kodu
      :
      9789758969180
      Boyut
      :
      16.00x24.00
      Sayfa Sayısı
      :
      244
      Basım Yeri
      :
      Ankara
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2012-09
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      20,00   
      20,00   
      2
      10,00   
      20,00   
      3
      6,93   
      20,80   
      6
      3,57   
      21,40   
      9
      2,42   
      21,80   
      12
      1,85   
      22,20   
      QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      20,00   
      20,00   
      2
      10,40   
      20,80   
      3
      7,07   
      21,20   
      6
      3,60   
      21,60   
      9
      2,44   
      22,00   
      12
      -   
      -   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      20,00   
      20,00   
      2
      10,00   
      20,00   
      3
      6,93   
      20,80   
      6
      3,57   
      21,40   
      9
      2,42   
      21,80   
      12
      1,85   
      22,20   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      20,00   
      20,00   
      2
      10,00   
      20,00   
      3
      6,93   
      20,80   
      6
      3,57   
      21,40   
      9
      2,42   
      21,80   
      12
      1,85   
      22,20   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      20,00   
      20,00   
      2
      10,00   
      20,00   
      3
      6,93   
      20,80   
      6
      3,57   
      21,40   
      9
      2,42   
      21,80   
      12
      1,85   
      22,20   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      20,00   
      20,00   
      2
      10,00   
      20,00   
      3
      7,13   
      21,40   
      6
      3,57   
      21,40   
      9
      2,42   
      21,80   
      12
      1,85   
      22,20   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      20,00   
      20,00   
      2
      10,00   
      20,00   
      3
      6,93   
      20,80   
      6
      3,57   
      21,40   
      9
      2,42   
      21,80   
      12
      1,85   
      22,20   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yazarın Diğer Kitapları
Yayınevinin Diğer Kitapları
Kapat