Kahramanmaraş'tan Lizbon'a Lezzet ve Kültür Yolculuğu

Kahramanmaraş'tan Lizbon'a Lezzet ve Kültür Yolculuğu

Liste Fiyatı : 60,19TL
İndirimli Fiyat : 60,19 TL
9786050953251
693746
Kahramanmaraş'tan Lizbon'a Lezzet ve Kültür Yolculuğu
Kahramanmaraş'tan Lizbon'a Lezzet ve Kültür Yolculuğu
60.19

Türkiye'nin en şahsına münhasır lezzet duraklarından biri olan Kahramanmaraş'tan başlayıp Portekiz'in en özel tatlarına uzanan bir lezzet yolculuğuna çıkmak ister misiniz? Türkiye'nin en önemli şeflerinden Fikret Özdemir'in kaleme aldığı Kahramanmaraş'tan Portekiz'e Lezzet ve Kültür Yolculuğu isimli kitap, çok özel ve çok farklı bu iki kültürü bir araya getiriyor.

Sadece tariflerin değil Kahramanmaraş ve Portekiz gastronomisinin detaylarını da içeren kitap, Kahramanmaraş'ın en özgün ve yerel tariflerini Özdemir'in kendine has ipuçlarıyla okuyucuya sunarken aynı zamanda şefin büyüdüğü ve eğitimini tamamladığı Portekiz'e uzanıyor. Adeta lezzetlerin evrenselliğini vurgulayan Kahramanmaraş'tan Portekiz'e Lezzet ve Kültür Yolculuğu, şefin doğduğu Kahramanmaraş'ın yerel malzemeleriyle hazırlanan tam 31 özel tarifle başlıyor ve 3 ayrı bölümden oluşuyor. Çorbadan tatlıya kadar çok geniş bir çerçevede bizlere sunulan tariflerin bir kısmı özel günlerinin gözdesi iken bir kısmı da gündelik lezzet dünyasının vazgeçilmez bir parçası oluyor. Kitabın lezzet yolculuğu, şefin büyüdüğü ve mesleğe başladığı ülke olan Portekiz'in nefis yemekleri ile devam ediyor ve Akdeniz kültürü ile şekillenen Portekiz mutfağının en nadide örneklerini bizlere sunuyor. Kitap ayrıca, Kahramanmaraş ve Portekiz gastronomisinin detaylarını da içeren bir yol gösterici oluyor. Üçüncü bölüm ise Şef Fikret Özdemir'in kendi özel mutfağından tarifler içeriyor. Bu tariflerin kimi, şefin lezzetini çok beğenerek kitabına aldığı bir reçete iken kimi de her iki mutfağın izlerini taşıyan ve Özdemir'in yorumunu kattığı tabaklara dönüşüyor. Tam 200 sayfa olan, Kahramanmaraş'tan Portekiz'e Lezzet ve Kültür Yolculuğu kitabı, Kahramanmaraş ve Portekiz'i aynı sofrada, aynı damakta buluşturuyor.

  • Açıklama
    • Türkiye'nin en şahsına münhasır lezzet duraklarından biri olan Kahramanmaraş'tan başlayıp Portekiz'in en özel tatlarına uzanan bir lezzet yolculuğuna çıkmak ister misiniz? Türkiye'nin en önemli şeflerinden Fikret Özdemir'in kaleme aldığı Kahramanmaraş'tan Portekiz'e Lezzet ve Kültür Yolculuğu isimli kitap, çok özel ve çok farklı bu iki kültürü bir araya getiriyor.

      Sadece tariflerin değil Kahramanmaraş ve Portekiz gastronomisinin detaylarını da içeren kitap, Kahramanmaraş'ın en özgün ve yerel tariflerini Özdemir'in kendine has ipuçlarıyla okuyucuya sunarken aynı zamanda şefin büyüdüğü ve eğitimini tamamladığı Portekiz'e uzanıyor. Adeta lezzetlerin evrenselliğini vurgulayan Kahramanmaraş'tan Portekiz'e Lezzet ve Kültür Yolculuğu, şefin doğduğu Kahramanmaraş'ın yerel malzemeleriyle hazırlanan tam 31 özel tarifle başlıyor ve 3 ayrı bölümden oluşuyor. Çorbadan tatlıya kadar çok geniş bir çerçevede bizlere sunulan tariflerin bir kısmı özel günlerinin gözdesi iken bir kısmı da gündelik lezzet dünyasının vazgeçilmez bir parçası oluyor. Kitabın lezzet yolculuğu, şefin büyüdüğü ve mesleğe başladığı ülke olan Portekiz'in nefis yemekleri ile devam ediyor ve Akdeniz kültürü ile şekillenen Portekiz mutfağının en nadide örneklerini bizlere sunuyor. Kitap ayrıca, Kahramanmaraş ve Portekiz gastronomisinin detaylarını da içeren bir yol gösterici oluyor. Üçüncü bölüm ise Şef Fikret Özdemir'in kendi özel mutfağından tarifler içeriyor. Bu tariflerin kimi, şefin lezzetini çok beğenerek kitabına aldığı bir reçete iken kimi de her iki mutfağın izlerini taşıyan ve Özdemir'in yorumunu kattığı tabaklara dönüşüyor. Tam 200 sayfa olan, Kahramanmaraş'tan Portekiz'e Lezzet ve Kültür Yolculuğu kitabı, Kahramanmaraş ve Portekiz'i aynı sofrada, aynı damakta buluşturuyor.

      Stok Kodu
      :
      9786050953251
      Boyut
      :
      13.60x21.00
      Sayfa Sayısı
      :
      200
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2018-10
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      60,19   
      60,19   
      2
      30,10   
      60,19   
      3
      20,87   
      62,60   
      6
      10,73   
      64,40   
      9
      7,29   
      65,61   
      12
      5,57   
      66,81   
      QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      60,19   
      60,19   
      2
      31,30   
      62,60   
      3
      21,27   
      63,80   
      6
      10,83   
      65,01   
      9
      7,36   
      66,21   
      12
      -   
      -   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      60,19   
      60,19   
      2
      30,10   
      60,19   
      3
      20,87   
      62,60   
      6
      10,73   
      64,40   
      9
      7,29   
      65,61   
      12
      5,57   
      66,81   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      60,19   
      60,19   
      2
      30,10   
      60,19   
      3
      20,87   
      62,60   
      6
      10,73   
      64,40   
      9
      7,29   
      65,61   
      12
      5,57   
      66,81   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      60,19   
      60,19   
      2
      30,10   
      60,19   
      3
      20,87   
      62,60   
      6
      10,73   
      64,40   
      9
      7,29   
      65,61   
      12
      5,57   
      66,81   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      60,19   
      60,19   
      2
      30,10   
      60,19   
      3
      21,47   
      64,40   
      6
      10,73   
      64,40   
      9
      7,29   
      65,61   
      12
      5,57   
      66,81   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      60,19   
      60,19   
      2
      30,10   
      60,19   
      3
      20,87   
      62,60   
      6
      10,73   
      64,40   
      9
      7,29   
      65,61   
      12
      5,57   
      66,81   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat