Detaylı Arama
İçki Üretimi ve Sunumu

İçki Üretimi ve Sunumu

Özay Yıldız Detay Yayıncılık
Liste Fiyatı : 16,50TL
İndirimli Fiyat : 16,50 TL
0.00/5
Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle
9786059440592
676315
İçki Üretimi ve Sunumu
İçki Üretimi ve Sunumu
16.50

Alkollü içecekleri yaklaşık on iki bin yıldır tüketiyoruz. Bu sürede, uygarlıkların gelişiminde ve çağdaş toplumsal yaşamın oluşumunda görmezden gelinemeyecek denli önemli bir paya sahip. Eğlence ve kutlamalar, tekdüzelikten uzaklaşma, mutluluk ve üzüntüde eşlik ettiği gibi, yediklerimize de eşlik ederek onları tamamlıyor. Sürekli gelişen yemek sanatının yadsınamaz unsuru alkollü içecekler, ağırlamanın da içsel bir parçası. İçki hazırlama ve sunumu ile stok ve gider denetimi neredeyse tüm turizm işletmeleri için zorunlu bilgiler. Buna ek olarak, incelikli sunum, başarılı yemek – içki eşleştirmesi, iyi bilinenlerin yanında az bulunan içkileri de içeren geniş seçenek ve doğal olarak nitelikli bar çalışanları ise otel ve restoranlar için önemli ayırt edici özellikler.

  • Açıklama

    • Alkollü içecekleri yaklaşık on iki bin yıldır tüketiyoruz. Bu sürede, uygarlıkların gelişiminde ve çağdaş toplumsal yaşamın oluşumunda görmezden gelinemeyecek denli önemli bir paya sahip. Eğlence ve kutlamalar, tekdüzelikten uzaklaşma, mutluluk ve üzüntüde eşlik ettiği gibi, yediklerimize de eşlik ederek onları tamamlıyor. Sürekli gelişen yemek sanatının yadsınamaz unsuru alkollü içecekler, ağırlamanın da içsel bir parçası. İçki hazırlama ve sunumu ile stok ve gider denetimi neredeyse tüm turizm işletmeleri için zorunlu bilgiler. Buna ek olarak, incelikli sunum, başarılı yemek – içki eşleştirmesi, iyi bilinenlerin yanında az bulunan içkileri de içeren geniş seçenek ve doğal olarak nitelikli bar çalışanları ise otel ve restoranlar için önemli ayırt edici özellikler.

      Stok Kodu
      :
      9786059440592
      Boyut
      :
      16.00x24.00
      Sayfa Sayısı
      :
      208
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2017
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      16,50   
      16,50   
      2
      8,25   
      16,50   
      3
      5,72   
      17,16   
      6
      2,94   
      17,66   
      9
      2,00   
      17,99   
      12
      1,53   
      18,32   
      QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      16,50   
      16,50   
      2
      8,58   
      17,16   
      3
      5,83   
      17,49   
      6
      2,97   
      17,82   
      9
      2,02   
      18,15   
      12
      -   
      -   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      16,50   
      16,50   
      2
      8,25   
      16,50   
      3
      5,72   
      17,16   
      6
      2,94   
      17,66   
      9
      2,00   
      17,99   
      12
      1,53   
      18,32   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      16,50   
      16,50   
      2
      8,25   
      16,50   
      3
      5,72   
      17,16   
      6
      2,94   
      17,66   
      9
      2,00   
      17,99   
      12
      1,53   
      18,32   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      16,50   
      16,50   
      2
      8,25   
      16,50   
      3
      5,72   
      17,16   
      6
      2,94   
      17,66   
      9
      2,00   
      17,99   
      12
      1,53   
      18,32   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      16,50   
      16,50   
      2
      8,25   
      16,50   
      3
      5,89   
      17,66   
      6
      2,94   
      17,66   
      9
      2,00   
      17,99   
      12
      1,53   
      18,32   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      16,50   
      16,50   
      2
      8,25   
      16,50   
      3
      5,72   
      17,16   
      6
      2,94   
      17,66   
      9
      2,00   
      17,99   
      12
      1,53   
      18,32   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin Diğer Kitapları
Kapat