
1.Et üretimi- Etin özellikleri
2.Kesimden sonra ette meydana gelen değişmeler
3.Kesim işlemleri
4.Et muayenesi-Et muayenesi yönünden önemli fizyolojik ve patolojik değişiklikler önemli hastalıklar
5.Et muayenesi yönünden önemli paraziter hastalıklar
6.Et endüstrisinde kalite-hijyen ve sanitasyon
7.Et muhafaza ilkeleri
8.Et ürünleri teknoloijisi
9.Et endüstrisinde iş sağlığı ve güvenliği- Et endüstrisinde katkı maddeleri
1.Et üretimi- Etin özellikleri
2.Kesimden sonra ette meydana gelen değişmeler
3.Kesim işlemleri
4.Et muayenesi-Et muayenesi yönünden önemli fizyolojik ve patolojik değişiklikler önemli hastalıklar
5.Et muayenesi yönünden önemli paraziter hastalıklar
6.Et endüstrisinde kalite-hijyen ve sanitasyon
7.Et muhafaza ilkeleri
8.Et ürünleri teknoloijisi
9.Et endüstrisinde iş sağlığı ve güvenliği- Et endüstrisinde katkı maddeleri
Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 72,00 | 72,00 |
2 | 38,52 | 77,04 |
3 | 26,16 | 78,48 |
6 | 13,80 | 82,80 |
9 | 9,60 | 86,40 |
12 | 7,56 | 90,72 |