"Annesi tarif etti kızı anlattı..."
"Yıllardır Bodrum'da yaşıyorum. Türk mutfağı ve yöresel yemekler konusunda uzman oldum diyebilirim. Ayrıca dünya mutfağından lezzetler tatmayı da seviyorum ve beğendiğim örneklerin tarifini alıp onları kendi yorumumu katarak pişiriyorum. Bu kitaptaki bazı tarifler size tanıdık gelse de, içinde benim yorumum olduğundan daha değişik lezzetler deneyimleyeceksiniz.."
Annesi
"2004 yılının Ekim ayında kaybettiğim ve dört yıllık birikimimi de alıp kaçarak kaybolan "Günnük"üme ithafen bir kitap yazmayı düşledim hep. Sonra bir gün bilgisayar başında bir şeyler karalarken aklıma yemekler ve öyküler geldi. Zaten annemin yemek konusundaki uzmanlığına diyecek yoktu ve onu mutlaka değerlendirmek gerekiyordu. Ben de anneme öykülerin ve tariflerin iç içe geçtiği bir kitap yazmayı önerdim. Annem hemen kabul etti ve içimizde biriken ne varsa bir ay içinde ortaya döküldü. Bu kitabın ortaya çıkması da çok kısa bir zaman aldı."
Kızı
"Bodrum'da iki şeyin aynı anda yapılabileceğini okurlarımıza kanıtlamak zorundaydık: Yemek ve okumak. Bodrum'da Yemekler Tez Pişer'i hem mutfakta hem de plajda elinizden düşüremeyeceksiniz."
- Açıklama
"Annesi tarif etti kızı anlattı..."
"Yıllardır Bodrum'da yaşıyorum. Türk mutfağı ve yöresel yemekler konusunda uzman oldum diyebilirim. Ayrıca dünya mutfağından lezzetler tatmayı da seviyorum ve beğendiğim örneklerin tarifini alıp onları kendi yorumumu katarak pişiriyorum. Bu kitaptaki bazı tarifler size tanıdık gelse de, içinde benim yorumum olduğundan daha değişik lezzetler deneyimleyeceksiniz.."
Annesi
"2004 yılının Ekim ayında kaybettiğim ve dört yıllık birikimimi de alıp kaçarak kaybolan "Günnük"üme ithafen bir kitap yazmayı düşledim hep. Sonra bir gün bilgisayar başında bir şeyler karalarken aklıma yemekler ve öyküler geldi. Zaten annemin yemek konusundaki uzmanlığına diyecek yoktu ve onu mutlaka değerlendirmek gerekiyordu. Ben de anneme öykülerin ve tariflerin iç içe geçtiği bir kitap yazmayı önerdim. Annem hemen kabul etti ve içimizde biriken ne varsa bir ay içinde ortaya döküldü. Bu kitabın ortaya çıkması da çok kısa bir zaman aldı."
Kızı
"Bodrum'da iki şeyin aynı anda yapılabileceğini okurlarımıza kanıtlamak zorundaydık: Yemek ve okumak. Bodrum'da Yemekler Tez Pişer'i hem mutfakta hem de plajda elinizden düşüremeyeceksiniz."
Stok Kodu:9789944986908Boyut:13.50x21.00Sayfa Sayısı:287Basım Yeri:İstanbulBaskı:2Basım Tarihi:2009-06Kapak Türü:CiltsizKağıt Türü:2. HamurDili:Türkçe
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim13,8913,8926,9513,8934,8214,4562,4814,8691,6815,14121,2815,42QNB Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim13,8913,8927,2214,4534,9114,7262,5015,0091,7015,2812--Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim13,8913,8926,9513,8934,8214,4562,4814,8691,6815,14121,2815,42Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim13,8913,8926,9513,8934,8214,4562,4814,8691,6815,14121,2815,42Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim13,8913,8926,9513,8934,8214,4562,4814,8691,6815,14121,2815,42World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim13,8913,8926,9513,8934,9514,8662,4814,8691,6815,14121,2815,42Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim13,8913,8926,9513,8934,8214,4562,4814,8691,6815,14121,2815,42
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.