Bartın Mutfak Kültürü ve Yemekleri (Ciltli)

Bartın Mutfak Kültürü ve Yemekleri (Ciltli)

Liste Fiyatı : 100,00TL
İndirimli Fiyat : 100,00 TL
9786257431774
744770
Bartın Mutfak Kültürü ve Yemekleri (Ciltli)
Bartın Mutfak Kültürü ve Yemekleri (Ciltli)
100.00

Bartın Karadeniz bölgesinde yer alan önemli kültürel değerlere sahip bir kenttir. Kentin kuruluşunun çok eski tarihlere dayandığı bilinmektedir. Kent geçmişten günümüze öz değerlerini başarıyla yaşatmıştır. Ancak gelenek göreneklerine geçmişte sıkı sıkıya bağlı olan Bartın ili, günümüzde değişen toplumsal normların etkisiyle birçok gelenek ve göreneğini terk etmiştir.

Kitap içerisindeki bilgiler, Nitel araştırma yöntemlerinden biri olan yarı biçimsel mülakat tekniği kullanılarak elde edilmiştir. Bu bağlamda, Bartın koy, ilce ve merkezlerinde yaşayan 104 kişi ile görüşmeler gerçekleştirilmiş ve elde edilen bulgular kayıt altına alınmıştır. Yapılan çalışmada Bartın mutfak kültürü bütün yönleriyle ele alınmaya çalışılmıştır.

  • Açıklama
    • Bartın Karadeniz bölgesinde yer alan önemli kültürel değerlere sahip bir kenttir. Kentin kuruluşunun çok eski tarihlere dayandığı bilinmektedir. Kent geçmişten günümüze öz değerlerini başarıyla yaşatmıştır. Ancak gelenek göreneklerine geçmişte sıkı sıkıya bağlı olan Bartın ili, günümüzde değişen toplumsal normların etkisiyle birçok gelenek ve göreneğini terk etmiştir.

      Kitap içerisindeki bilgiler, Nitel araştırma yöntemlerinden biri olan yarı biçimsel mülakat tekniği kullanılarak elde edilmiştir. Bu bağlamda, Bartın koy, ilce ve merkezlerinde yaşayan 104 kişi ile görüşmeler gerçekleştirilmiş ve elde edilen bulgular kayıt altına alınmıştır. Yapılan çalışmada Bartın mutfak kültürü bütün yönleriyle ele alınmaya çalışılmıştır.

      Stok Kodu
      :
      9786257431774
      Boyut
      :
      16.00x24.00
      Sayfa Sayısı
      :
      337
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2021-09
      Kapak Türü
      :
      Ciltli
      Kağıt Türü
      :
      Kuşe
      Dili
      :
      Türkçe
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      100,00   
      100,00   
      2
      50,00   
      100,00   
      3
      34,67   
      104,00   
      6
      17,83   
      107,00   
      9
      12,11   
      109,00   
      12
      9,25   
      111,00   
      QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      100,00   
      100,00   
      2
      52,00   
      104,00   
      3
      35,33   
      106,00   
      6
      18,00   
      108,00   
      9
      12,22   
      110,00   
      12
      -   
      -   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      100,00   
      100,00   
      2
      50,00   
      100,00   
      3
      34,67   
      104,00   
      6
      17,83   
      107,00   
      9
      12,11   
      109,00   
      12
      9,25   
      111,00   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      100,00   
      100,00   
      2
      50,00   
      100,00   
      3
      34,67   
      104,00   
      6
      17,83   
      107,00   
      9
      12,11   
      109,00   
      12
      9,25   
      111,00   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      100,00   
      100,00   
      2
      50,00   
      100,00   
      3
      34,67   
      104,00   
      6
      17,83   
      107,00   
      9
      12,11   
      109,00   
      12
      9,25   
      111,00   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      100,00   
      100,00   
      2
      50,00   
      100,00   
      3
      35,67   
      107,00   
      6
      17,83   
      107,00   
      9
      12,11   
      109,00   
      12
      9,25   
      111,00   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      100,00   
      100,00   
      2
      50,00   
      100,00   
      3
      34,67   
      104,00   
      6
      17,83   
      107,00   
      9
      12,11   
      109,00   
      12
      9,25   
      111,00   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat