Detaylı Arama
Arman Hoca'nın Dünya Mutfağı

Arman Hoca'nın Dünya Mutfağı

Arman Kırım Sistem Yayıncılık
Liste Fiyatı : 17,59TL
İndirimli Fiyat : 17,59 TL
0.00/5
Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle
9789753222730
487627
Arman Hoca'nın Dünya Mutfağı
Arman Hoca'nın Dünya Mutfağı
17.59

Kitapta bulacağınız yemeklerin bir bölümü geleneksel İtalyan mutfağının belli başlı temel örnekleri ile, klasik Fransız mutfağının (cuisine classique) önemli sosları ve seçme yemeklerinden oluşuyor. Ancak kitap ağırlıklı olarak, Fransız yeni akım (nouvelle cuisine), ve yeni akım sonrakı yakın dönem Batı 'sentez' mutfağının örnekleri üzerine kurulu. Kitapta aynı zamanda, Batı mutfağının temel pişirme teknikleri ile pek çok yemeğin kökenlerini de öyküleri ile birlikte bulacaksınız.

  • Açıklama

    • Kitapta bulacağınız yemeklerin bir bölümü geleneksel İtalyan mutfağının belli başlı temel örnekleri ile, klasik Fransız mutfağının (cuisine classique) önemli sosları ve seçme yemeklerinden oluşuyor. Ancak kitap ağırlıklı olarak, Fransız yeni akım (nouvelle cuisine), ve yeni akım sonrakı yakın dönem Batı 'sentez' mutfağının örnekleri üzerine kurulu. Kitapta aynı zamanda, Batı mutfağının temel pişirme teknikleri ile pek çok yemeğin kökenlerini de öyküleri ile birlikte bulacaksınız.

      Stok Kodu
      :
      9789753222730
      Boyut
      :
      13.50x20.00
      Sayfa Sayısı
      :
      295
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      1. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      17,59   
      17,59   
      2
      8,80   
      17,59   
      3
      6,10   
      18,29   
      6
      3,14   
      18,82   
      9
      2,13   
      19,17   
      12
      1,63   
      19,52   
      QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      17,59   
      17,59   
      2
      9,15   
      18,29   
      3
      6,22   
      18,65   
      6
      3,17   
      19,00   
      9
      2,15   
      19,35   
      12
      -   
      -   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      17,59   
      17,59   
      2
      8,80   
      17,59   
      3
      6,10   
      18,29   
      6
      3,14   
      18,82   
      9
      2,13   
      19,17   
      12
      1,63   
      19,52   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      17,59   
      17,59   
      2
      8,80   
      17,59   
      3
      6,10   
      18,29   
      6
      3,14   
      18,82   
      9
      2,13   
      19,17   
      12
      1,63   
      19,52   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      17,59   
      17,59   
      2
      8,80   
      17,59   
      3
      6,10   
      18,29   
      6
      3,14   
      18,82   
      9
      2,13   
      19,17   
      12
      1,63   
      19,52   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      17,59   
      17,59   
      2
      8,80   
      17,59   
      3
      6,27   
      18,82   
      6
      3,14   
      18,82   
      9
      2,13   
      19,17   
      12
      1,63   
      19,52   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      17,59   
      17,59   
      2
      8,80   
      17,59   
      3
      6,10   
      18,29   
      6
      3,14   
      18,82   
      9
      2,13   
      19,17   
      12
      1,63   
      19,52   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yazarın Diğer Kitapları
Yayınevinin Diğer Kitapları
Kapat